自家製 薬膳酒&果実酒 Bar Sola (ソラ) 中野新橋

◆◇薬膳ぎょうざ◆◇

660円(税込)

具のお肉にはオリジナルのスパイスを練りこんだ特製餃子♪スパイスといっても辛いわけではなく、あっさりと食べることができます。餃子だけでも十分美味しいのですが、ついてくる選べる自家製ラー油もお勧めで、市販を希望する方がいるくらいのこだわり無添加ラー油です♪

◆◇オーダーを受けてからカット♪スペイン産熟成生ハム◆◇

1,078円(税込)

注文が入ってから、丸々一本足の生ハムをカットします！サイズもハーフから選べるので、女性にもお勧めです。

◆◇スパイスヌードル◆◇

968円(税込)

特製スパイスを混ぜ込んでお作りしています。辛さを抑えてお作りすることもできますので、お気軽に申し付け下さい。量も２００ｇとボリューミーですが、女性一人でもぺろりと食べていただけるくらい口にしやすい一皿です。

◆◇薬膳酒＆果実酒、Spice.全て手づくりしました◆◇

「健康的なお酒＆料理」をコンセプトに様々な薬膳＆果実を愛情込めて1年間漬け込み、料理は自家製Spiceを中心に食べやすく仕上げました。Spiceの効いたご飯を食べて軽く一杯！自家製薬膳酒＆果実酒を身体に無理なく、健康的に是非楽しんでください♪

◆◇味付けだけでなく下処理にも各種スパイスを使用◆◇

下処理にスパイスを使うことにより、お肉や魚独特の臭みをとるだけでなく、身もふっくら柔らかく仕上げます。生でも食べられるほど新鮮な国産十文字鶏を使用した一品は大好評です！

店長手作りの店内では、大人数の方ももちろん　♪お一人様でもごゆっくり過ごしていただけます（＾＾）座敷では最大10名様まで一緒に座ってご利用いただけます。少人数のパーティーや2次会利用に最適♪お気軽にお問い合わせください！

5名様まで座れるテーブル席です。パーティーメニューや少人数様でのちょい飲みなどにご利用ください！

店内には自家製の果実酒と薬膳酒の瓶がずらり！色や見た目からも選ぶことができます♪ご相談抱ければ、冷え症や美容/健康のお悩みに合った効能の薬膳酒をおつくりいたします！

◆◇塩にもこだわりが◆◇

お料理をご注文された方には、こちらの岩塩セットもお渡ししています。ヒマラヤ産などの3種類の岩塩を、お好みでガリガリお使いください♪

◆◇くつろいでいただけるスペース◆◇

お座敷にはふかふかの座布団を完備。長時間でも疲れずにゆっくりお過ごしいただけます。

テーブル4名様 × 1

【4名×１】のテーブル席です。

カウンター2名様 × 1

【2名×１】のカウンターのお席です。

座敷1名様 × 3

【1名×3】ゆったりできるお座敷席です。

座敷4名様 × 1

【4名×1】ゆったりできるお座敷席です。

貸切16名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

１０～１６名様の貸切も可能です！

◆豊富な果実酒と薬膳酒♪

美容と健康はもちろん、お客様それぞれのご要望に合わせた効能のオリジナルドリンクもお作りします。

◆一人でもお気軽に♪

女性のお客さんでもお一人で気兼ねなく、お酒やお料理を楽しんでいただける空間をお作りしています。

◆女性限定の薬膳セット♪

ドリンク1杯のご注文をお願いしておりますが、スパークリングワインと人気の薬膳餃子のセットを500円で♪

◆10名のお座敷利用

お座敷の席では、最大10名様まで一緒に座ってご利用いただけます。少人数のパーティーや2次会利用に最適♪

◆果実酒＆薬膳酒飲み比べ

30種類以上の果実酒と薬膳酒は、お好みや効能に合わせて様々な組み合わせが可能です♪

◆スパイスマニア店長♪

スパイスの本場インドやネパールの国々全てを、1年かけて周った店長さんお勧めのスパイスを楽しめます♪

◆◇様々な果実と薬膳を1年間漬け込み◆◇

生の果実や薬膳を35度のホワイトリカーで一年間じっくり漬け込んだ「果実酒」&「薬膳」は、度数を感じさせる事のない自然な味わいの健康酒です。そのため、罪悪感なく飲むことができ、女性の方でもスッキリお楽しみいただいています♪

◆◇好みの味や効能で無限な組み合わせ◆◇

30種類以上の果実酒と薬膳酒は、好きな果実、味、お悩みの効能に合わせて様々な組み合わせが可能です♪見た目もかわいく♪自分だけのオリジナルドリンクを作れます！

アップル酒

825円(税込)

効能（胃弱・消化不良・二日酔い・クマ・肌荒れetc）